Hachis parmentier à la tomate

Ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de boeuf maigre haché 1 échalote et une gousse d’ail 4 tomates ou 1 dl de coulis 0,5 dl de lait 800 g de pommes de terre 2 c. à soupe de crème fraîche 1 oignon 50 g de fromage râpé 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 noix […]

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Le Lagon Bleu à Port-la-Nouvelle

Notre maison de vacances dans le sud de la France, nous y allons chaque année.

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La Cure à Laperrière-sur-Saône

Presbytère du 18ème, entièrement rénové et converti en chambres d’hôtes. Accueil y est familial et chaleureux. Nous n’y avons fait qu’une étape mais nous y retournerons, c’est promis !

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Poulet farci au chèvre

Une petite douceur que nous avions perdu et longtemps cherché…

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TimeMachine sur un NAS Synology: Disk Full !!!

Après quelques mois de bons et loyaux services, Time Machine décrète qu’il ne peut plus continuer à stocker de nouvelles données sur notre NAS car même après avoir retiré tous les backups précédents, il n’y a plus assez de places…

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Emincé de dinde à l’orange

Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 escalopes de dinde 2 oranges épices : gingembre et safran sel, poivre, sucre 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation Découper les escalopes en lanières. Préparer la marinade : mélanger le jus des 2 oranges, les […]

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Roti de dinde à l’orange

Une recette sympa de dinde à l’orange. La viande doit être passée à la saumure pendant minimum 3 heures. Cuisinier pressé s’abstenir. La sauce est à base… de jus d’orange et de vin blanc.

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Banana Bread

Une recette importée en direct des Etats-Unis. Merci Papou…

Le Banana Bread est aux bananes ce que le pain perdu est au pain: un excellent moyen d’utiliser des bananes trop mûres pour être mangées telles qu’elles.

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Bad idea: get a read lock while holding a write lock

Under Linux, the following code hangs in the second execution of the loop at the time the write lock is acquired. pthread_rwlock_t lock; fprintf(stderr, « Init\n »); pthread_rwlock_init(&lock, NULL); for(int i = 0; i < 2; ++i) { fprintf(stderr, « Get Write lock\n »); pthread_rwlock_wrlock(&lock); fprintf(stderr, « Get Read lock\n »); pthread_rwlock_rdlock(&lock); fprintf(stderr, « Release Read lock\n »); pthread_rwlock_unlock(&lock); fprintf(stderr, « Release Write lock\n »); […]

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Support de Time Machine sur le NAS Synology

Une des grandes nouveautés associées à la dernière version du firmware des NAS Synology (DSM 2.2) est le support de Time Machine. Le NAS pourrait donc être utilisé comme un équivalent d’une Time Capsule, à moindre coût. Voici les résultat du premier essai…

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