Ingrédients
- 400 grammes de poulet
- 300 grammes de haricots rouges en conserve
- 200 grammes de pulpe de tomates
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 100 ml d’eau chaude
- 1 sachet d’épices à chili
- 1 c à s d’huile d’olive
- sel/poivre
Préparation
- Chauffer l’huile d’olive avec l’oignon et l’ail
- Ajouter le boeuf haché.
Cuire jusqu’à ce qu’il soit doré - Incorporer la pulpe de tomates, l’eau chaude, les épices, les haricots rouges, sel/poivre
- Laisser mijoter à feu doux 20 minutes en remuant de temps en temps
Servir avec du riz
